📖 Περίπου 75“
Μια όμορφη, γαστρονομικής υφής, εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί το ερχόμενο Σάββατο, 2 Μαρτίου στη Λεμεσό και συγκεκριμένα στη Ιερά Μητρόπολη Λεμεσού!
Η γνωστή τηλεμαγείρισσα, Χρύσω Λέφου, θα παρουσιάσει το πρώτο της βιβλίο, το οποίο φέρει τίτλο «46 στιγμές από τη ζωή της Χρύσως Λέφου».
Για το γεγονός, έχει εκδοθεί δελτίο τύπου, στο οποίο αναφέρονται όλα, σχετικά με την εκδήλωση και είναι το ακόλουθο:
“Η αγαπημένη τηλεμαγείρισσα παρουσιάζει το 1ο της βιβλίο στην Ιερά Μητρόπολη Λεμεσού
Το Σάββατο 2 του Μάρτη από τις 2-5μ.μ στην Ιερά Μητρόπολη Λεμεσού η Χρύσω Λέφου παρουσιάζει το πρώτο της βιβλίο που τιτλοφορείται «46 στιγμές από τη ζωή μου- Η γαστρονομία της Κύπρου από γενιά σε γενιά». Θέλοντας η αγαπημένη τηλεμαγείρισσα να κάνει πράξη αυτό που πρεσβεύει, τη γαστρονομική κουλτούρα του τόπου μας, στήνει μια υπέροχη γιορτή για τη γαστρονομία της Κύπρου με ζωντανές επιδείξεις για χαλλούμι, αναρή, τραχανά, παλουζέ, καττιμέρι, λουκουμάδες, ρέσι, πάστες (τα φημισμένα κεραστικά στους γάμους που φτιάχνουν στον Κάμπο), μοντέρνα κυπριακή και vegan κουζίνα, καθώς και ζυμώματα με τα παιδιά.
Για τη συγγραφέα και τη γαστρονομία της Κύπρου θα μιλήσουν η Πρώτη Κυρία Φιλίππα Καρσερά Χριστοδουλίδη, ο Γενικός Διευθυντής του ΡΙΚ Θανάσης Τσόκος, η Ελίνα Χριστοφίδου από το Υφυπουργείο Τουρισμού, ο κοινοτάρχης του Αναλυόντα Μιχαλάκης Ηροδότου και η τηλεοπτική σεφ Γαλάτεια Παμπορίδη.
Μέρος από τα έσοδα του βιβλίου θα διατεθούν για το συσσίτιο της Ιεράς Μητρόπολης Λεμεσού.
Η συγγραφέας στο βιβλίο της παρουσιάζει 46 στιγμές της ζωής της που είναι συνδεδεμένες όχι μόνο με την κουζίνα, αλλά και την Γαστρονομία της Κύπρου. Κάθε προσωπική στιγμή από τις 46 παρουσιάζεται με λεπτομέρεια μέσα από μια συνταγή.
Το βιβλίο αυτό όμως, δεν είναι μόνο βιβλίο με συνταγές. Ο αναγνώστης θα βρει αναφορές από τη Γαστρονομία της Κύπρου. Ποια ήταν η αφορμή που ένα φαγητό φτιάχτηκε, ποια ανάγκη ικανοποίησε, είτε επισιτιστική, είτε εμπειρική και ποια είναι η ετυμολογία της ονομασίας του.
Ακόμα, θα διαβάσει για την ελιά, το αλεύρι, το τυρί και το αλλαντικό, τους γαστρονομικούς αυτούς θησαυρούς που στο βιβλίο η συγγραφέας ονομάζει «πυλώνες της Γαστρονομίας της Κύπρου».
Οι φωτογραφίες μινιμαλιστικές, εξαιρετικά καθαρές, αποτυπώνουν με κάθε λεπτομέρεια το πιάτο που πραγματικά ο καθένας ονειρεύεται να
γευτεί. Το βιβλίο αυτό, όπως αναφέρει η Χρύσω Λέφου είναι μια σπουδαία πολιτιστική παρακαταθήκη για τις γενιές που θα έρθουν”.
